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看過一句話來形容英國如何成為人們口中的美食沙漠

英國人傷害食物兩次

一次是奪去生命一次是奪去味道

經過本人證實真的所言不假

 

很多人很喜歡吃西餐(這裡沒有意有所指切勿對號入座

在我們家從老至小還是比較喜歡千變萬化的東方熱食

西餐既昂貴吃完又非常空虛

每次去外面吃個西洋菜

回家一定要來上一碗泡麵才算有完食一頓的感覺

老的如我跟滾爸飲食習慣是從小就已經滲入體內就算了

沒想到家裡小的從開始吃副食物開始就偏好亞洲食物

最愛的口袋食物名單是豬肚,肉鬆跟破布子!!!

雖然我們身在蜀國身體也時時刻刻提醒著我們來自東方啊~

 

在台灣外食經濟實惠

在國外除了外食所費不貲

也不是想買什麼樓下就有得買

所以一般週間都是在家料理居多

有時發懶去買超市的微波食品

真的覺得英國人蠻懶的

超市有一整排的ready food

每次看那些英國媽媽披薩烤雞都是整車塞滿

沒有一次吃完我是開心的

說實在的那些都是雞肋

吃完只有一種感覺:

為什麼英國人要如此糟蹋食物!

 

雖然英國本身沒有美食可言

但是這裡的異國料理倒是千變萬化應有盡有

有些甚至會讓你一秒到異鄉的穿越感

 

其實英國人也很喜歡吃東方料理

凡舉中日印泰韓你想得到的通通找得到

不知道是真的喜歡吃還是韓國人的計畫性設店

倫敦的韓國料理店如雨後春筍般地一直冒出來

中式的大多以中國人開設的外帶店居多

有時候也會去買

但是口味畢盡跟台灣還是有點不一樣

想吃的自己有時隨便弄一弄還比較合胃口

除非想吃港式大菜才會一定要上館子去

老外非常喜歡吃日本料理

愛吃到很多日本壽司店都是老外在經營的

除非是非常高檔的日式餐廳

基本上其實很難吃到真正能吃的日式料理

連超市都有現做壽司專區

不過師傅沒有一個是真的日本人

印度料理在英國也算是主流

畢竟印度料理對我們來說比較陌生

對我們這種不懂印度料理的人來說

基本上都蠻好吃的

只不過吃來吃去都是同一種味道

偶爾吃一次很棒

但是不會是主要習慣的料理

至於泰國料理也很受歡迎

但是在英國比較難吃到正統又酸又辣的味道

調整過後偏甜的泰國菜就不是真的泰國菜了

 

這些東方料理中

唯一比較有趣的就是韓國料理

從以前到現在累積了很多家韓國料理

幾乎每家都是經由韓國人的手作出來的料理

不論老闆來國外多久

那味道幾乎跟在韓國沒有差異

當然還是有優劣之分

因為每個區域幾乎都可以找到一家韓國料理

加上韓國已經陪伴我生命超過一半的時間

決定紀錄一下倫敦的韓國料理

準備好了嗎?

어서오십시오~

오늘 뭐 먹을까?

 

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